Ada sekali waktu dimana transfat dianggap sehat . Mereka
ditambahkan ke makanan sebagai sarana untuk memberikan kehidupan rak panjang
dan rasa ekstra . Penelitian terbaru telah membuktikan mereka memiliki efek
samping seperti meningkatkan risiko penyakit jantung dan kolesterol , dan
sebagai hasilnya , FDA telah membuatnya menjadi wajib bagi produsen untuk
daftar jumlah lemak trans tersedia dalam berbagai produk makanan . Ada banyak
makanan yang tidak sehat yang mengandung lemak trans dalam lebih dari jumlah
yang direkomendasikan , sehingga menciptakan risiko kesehatan pada mereka
memakan mereka .
The Aman Tingkat
Jika Anda bertanya-tanya apa yang mereka makanan yang
tidak sehat yang mengandung lemak trans dalam jumlah yang lebih tinggi , item
panggang mudah harus datang ke pikiran Anda . Mereka diproduksi berlangsung
selama beberapa hari , dan mengandung minyak nabati untuk meningkatkan umur
simpan mereka . Beberapa sumber tersebut termasuk , cookies , kentang goreng ,
donat , kue dll FDA menuntut bahwa setiap makanan yang mengandung lemak trans
lebih dari 0,5 gram total harus label yang sama . Hal yang sama dapat ditemukan
di bawah Fakta Nutrisi bersama dengan menyebutkan lemak jenuh . Dalam
kebanyakan kasus , persentase kandungan lemak tidak dapat dilihat . Dan Anda
paling mungkin untuk menemukan kehadirannya per porsi atau 100 gram .
Memeriksa Label Makanan
Sejak peningkatan kadar kolesterol merupakan salah satu
kelemahan dari lemak trans , penting untuk mengawasi lemak jenuh yang Anda
konsumsi . Hal ini juga telah ditemukan untuk meningkatkan risiko kolesterol
dan kanker . Jika Anda mempertimbangkan untuk membatasi risiko tersebut ,
mencari orang yang memiliki kandungan lemak rendah jumlah . Amerika
mengkonsumsi makanan dengan banyak lemak jenuh , dan karena itu sangat penting
untuk mempertimbangkan jumlah keduanya. Jika Anda tahu cara membaca label
makanan dan jika Anda menemukan item makanan yang memiliki 0 lemak trans ,
jangan menganggap bahwa jumlah sebenarnya nol . Mereka yang kurang dari 0,5
gram untuk setiap porsi tidak akan daftar kehadirannya , karena jumlahnya tidak
signifikan .
menghindari Lemak
Dalam hal Anda mencoba untuk menurunkan risiko penyakit
jantung atau kanker , Anda harus mempertimbangkan baik lemak dan lemak total .
Jika item makanan mengklaim memiliki kandungan lemak yang sangat rendah , itu
tidak berarti itu adalah rendah lemak trans . Dengan cara yang sama , jika item
makanan disahkan untuk membatasi risiko penyakit jantung harus memiliki total
lemak dan lemak jenuh dalam jumlah yang lebih rendah . Alih-alih menjadi yakin
dan meningkatkan risiko kondisi kesehatan seperti , yang terbaik adalah untuk
diingat apa makanan untuk menghindari yang mungkin mengandung bahkan jejak
kecil transfat . Sebuah pilihan yang lebih baik adalah untuk beralih ke
kebiasaan makan yang sehat yang terdiri dari biji-bijian , buah-buahan dan
sayuran .